€18.00
Caratteristiche organolettiche:
Vista: rosso rubino carico, dai riflessi granati.
Olfatto: intenso e complesso dai sentori di ciliegia matura, con note speziate.
Sapore:di grande corpo e rotondità, notevolmente morbido, presenta un finale persistente e piacevole.
Zone di produzione: colline della provincia di Chieti (Italia).
Vigneti: Martelli.
Altitudine: 167 s.l.m
Forma di allevamento: Filari.
Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo.
Densità per ettaro: 2500 viti.
Produzione media pianta: 6 kg.
Resa Uva: 100 q.li , Vino 70 hl/ha.
Terreno: ricco di scheletro.
Epoca di raccolta: 20-Sett. – 20-Ott.
Tipo di vino: Rosso.
Vinificazione: dopo una lunga macerazione delle bucce con temperatura controllata, il vino decanta in serbatoi di acciaio, per passare in seguito, dopo la fermentazione malolattica, affinamento in barriques e tonneaux di rovere per 12-18 mesi.
Affinamento: in serbatoi di acciaio inox.
Gradazione Alcolica: 14 % vol.
Temperatura di servizio: 18/20°C.
Formato da 750ml
Allergeni: solfiti
| Peso | 12 kg |
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