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Miele Millefiori

2.708.80

Caratteristiche organolettiche:

Colore che varia da quasi incolore a giallo paglierino allo stato liquido; da bianco a beige chiaro quando cristallizza.
L’odore può rimandare a note pungenti, di propoli, vegetali, anguria e muschio.
L’aroma rimanda all’odore di sciroppo di zucchero e alla marmellata di frutti di bosco.

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Descrizione

Origine: : Italia, le arnie durante il periodo di fioritura vengono portate sulle montagne Abruzzesi, ricche di fiori di campo.

Fioritura: Aprile – Maggio.

Conservazione: Teme il caldo e l’umidità. Conservare in luogo fresco e asciutto. Il millefiori cristallizza già dopo alcuni mesi, formando spesso una massa di cristalli fini, o pastosa a cristalli grossi.

Curiosità: Il miele è naturalmente ricco di minerali e antiossidanti, ed è per questo utile all’organismo. Adatto nel trattamento di stati influenzali, poiché aiuta a placare la tosse e svolge funzioni antibatteriche. È una preziosa fonte di energia, utile per sportivi, bambini, gestanti, persone convalescenti e anziani. Utilizzato quotidianamente, può eliminare gli stati di costipazione, bilanciare i livelli batterici e migliorare l’efficienza generale dell’assorbimento dei nutrienti. Infine, è anche un ottimo alleato di pelle e capelli; grazie ai suoi antiossidanti, può migliorare l’aspetto e la tonicità della pelle, ridurre le infiammazioni e favorire il processo di cicatrizzazione.

Confezioni: vaso da 50 gr- 250 gr-500 gr

 

Il miele Millefiori è un prodotto non unifloreale; non esiste un unica categoria di millefiori ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante.

Il miele di millefiori ha un aroma avvolgente e il suo profumo può presentare note floreali e sentori di frutta candita.

Il suo sapore è dolce, fruttato e floreale, al palato la sua scala aromatica è estremamente ampia e varia e può riservare sorprendenti aromi, diversi grazie alla stagione di raccolta.

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Formato

50 gr, 250 gr, 500 gr

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