€5.00
Formato da 250g
Caratteristiche organolettiche:
Colore che varia da quasi incolore a giallo paglierino allo stato liquido; da bianco a beige chiaro quando cristallizza.
L’odore può rimandare a note pungenti, di propoli, vegetali, anguria e muschio.
L’aroma rimanda all’odore di sciroppo di zucchero e alla marmellata di frutti di bosco.
Disponibile
Origine: : Italia, le arnie durante il periodo di fioritura vengono portate sulle montagne Abruzzesi, ricche di fiori di campo.
Fioritura: Aprile – Maggio.
Conservazione: Teme il caldo e l’umidità. Conservare in luogo fresco e asciutto. Il millefiori cristallizza già dopo alcuni mesi, formando spesso una massa di cristalli fini, o pastosa a cristalli grossi.
Ingredienti: Miele
Termine minimo di conservazione: 36 mesi
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore
Confezioni: vaso da 250g
Il miele Millefiori è un prodotto non unifloreale; non esiste un unica categoria di millefiori ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante.
Il miele di millefiori ha un aroma avvolgente e il suo profumo può presentare note floreali e sentori di frutta candita.
Il suo sapore è dolce, fruttato e floreale, al palato la sua scala aromatica è estremamente ampia e varia e può riservare sorprendenti aromi, diversi grazie alla stagione di raccolta.
Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100g di prodotto: Calorie 304 Kcal / 1272 Kj – Grassi 0g di cui saturi 0g – Carboidrati 82.4g di cui zuccheri 82.12g – Fibre 0.2g – Proteine 0.3g – Sale 0.004g
| Formati | 250g |
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